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Fasten Gesundheit: Der Trend für Körper und Geist?

by Rathaus Nachrichten
17. Februar 2026
in Panorama
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fasten gesundheit
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📅 Aktualisiert: 17. Februar 2026
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✅ Geprüft

Fasten Gesundheit: Der Trend des freiwilligen Verzichts erlebt eine Renaissance, bei der gesundheitliche Aspekte, Achtsamkeit und die Reduktion von Überkonsum im Vordergrund stehen. Menschen verzichten bewusst auf Gewohnheiten wie Süßigkeiten, Fleisch oder die Nutzung digitaler Medien, um sich selbst zu testen und einen Neustart zu wagen.

Symbolbild zum Thema Fasten Gesundheit
Symbolbild: Fasten Gesundheit (Bild: Picsum)
📑 Inhaltsverzeichnis
+
  • Warum ist Fasten für die Gesundheit so beliebt?
  • Der persönliche Verzicht: Vom Wurstbrot bis zum Smartphone
  • Wie populär ist der freiwillige Verzicht wirklich?
  • Fasten als Selbsttest und Reset: „Mal was aushalten“
  • Die Rolle der Soziologie: Suchtverhalten und bewusster Konsum
  • Welche verschiedenen Fastenmethoden gibt es?
  • Wie geht es weiter mit dem Fasten-Trend?
  • Häufig gestellte Fragen

Das ist passiert

  • Fasten hat sich von einer religiösen Praxis zu einem Trend für Gesundheit und Selbstoptimierung entwickelt.
  • Der Verzicht umfasst diverse Bereiche, von Lebensmitteln bis zu digitalen Medien.
  • Soziologen betonen, dass es sich oft um den bewussten Umgang mit suchtartigen Gewohnheiten handelt.
  • Die Dauer des Fastens ist individuell und zeitlich begrenzt, um nicht zum dauerhaften Lebensstil zu werden.

Warum ist Fasten für die Gesundheit so beliebt?

Fasten für die Gesundheit erfreut sich wachsender Beliebtheit, da es als Möglichkeit gesehen wird, Körper und Geist zu reinigen. Es wird angenommen, dass der zeitweise Verzicht auf Nahrung die Zellerneuerung anregt, Entzündungen reduziert und die Insulinsensitivität verbessert. Viele Menschen nutzen es auch, um bewusster mit ihren Essgewohnheiten umzugehen und ungesunde Routinen zu durchbrechen.

Der persönliche Verzicht: Vom Wurstbrot bis zum Smartphone

Die Bandbreite dessen, worauf Menschen verzichten, ist vielfältig. „Wenn man heute darauf schaut, auf was die Menschen verzichten, ist es doch sehr komplex“, sagt Eva Barlösius von der Leibniz Universität Hannover. Der Verzicht betrifft liebgewonnene und angenehme Dinge. Das können klassische Fasten-Elemente wie Fleisch, Süßigkeiten oder Alkohol sein. Aber auch moderne Gewohnheiten wie die Nutzung von Smartphones, Fernsehen oder das Autofahren werden temporär aufgegeben.

Max König (33) aus Gummersbach bei Köln fastet seit über zehn Jahren ab Aschermittwoch. Er beginnt mit mindestens fünf Tagen Wasserfasten, gefolgt von sechs Wochen Verzicht auf Alkohol, Fleisch und Zuckerzusätze. „Beim Wasserfasten komme ich in einen extremen Zustand, ein bisschen hardcore. Aber ich bin fit und klar im Kopf, und als gesunder Mensch kann man mal was aushalten“, so König. Angefangen hat er mit dem Alkoholverzicht Anfang 20. „Ich habe gelernt, Nein zu sagen und mir danach immer neue Challenges gesucht“, schildert der Wirtschaftsingenieur. Der Zuckerverzicht habe ihm zunächst mit starken Kopfschmerzen zugesetzt. In manchen Jahren verzichtet er zusätzlich auf Produkte mit Zusatzstoffen. Obwohl er das Fasten „manchmal hart“ findet, hat es einen positiven Einfluss auf seine Ernährungsweise.

📌 Hintergrund

Das Fasten hat eine lange Tradition in verschiedenen Kulturen und Religionen. Ursprünglich diente es oft der spirituellen Reinigung und Besinnung. Heute steht der gesundheitliche Aspekt und die Auseinandersetzung mit Konsumgewohnheiten im Vordergrund. (Lesen Sie auch: Fasten Umfrage: Junge Menschen Finden Sinnvoll)

Wie populär ist der freiwillige Verzicht wirklich?

Genaue Zahlen zur Verbreitung des Fastens in Deutschland liegen nicht vor. Allerdings zeigen Umfragen und Studien ein wachsendes Interesse an bewusster Ernährung und einem gesünderen Lebensstil. Der Trend zu Achtsamkeit und Selbstoptimierung trägt ebenfalls zur Popularität des Fastens bei. Viele Menschen sehen darin eine Möglichkeit, ihre Gewohnheiten zu hinterfragen und neue Wege zu finden, um Körper und Geist in Einklang zu bringen.

Fasten als Selbsttest und Reset: „Mal was aushalten“

Der moderne Mensch fastet oft, um sich selbst besser kennenzulernen und die eigenen Grenzen auszutesten. Es geht darum, Gewohnheiten zu durchbrechen und zu erfahren, wie man auf den Verzicht bestimmter Dinge reagiert. Der Verzicht kann als eine Art „Reset“ dienen, um Körper und Geist neu auszurichten und ungesunde Routinen zu überwinden. Viele Menschen berichten von einem gesteigerten Körpergefühl, mehr Energie und einer verbesserten Konzentrationsfähigkeit während und nach dem Fasten.

Die Rolle der Soziologie: Suchtverhalten und bewusster Konsum

Eva Barlösius von der Leibniz Universität Hannover betont, dass beim Fasten oft Dinge gestrichen werden, „die etwas Suchthaftes haben“. Eine zeitliche Vorgabe gibt es nicht, es ist eine persönliche Wahl. „Es ist egal, wie lange man fastet.“ Barlösius weist aber darauf hin: „Fasten ist zeitlich begrenzt. Sonst ist es nicht mehr Fasten, sondern ein Lebensstil.“ Beispiel: Wochenlang keine Wurst und Fleisch, ist Fasten. Immer ohne Wurst und Fleisch, ist vegetarischer Lebensstil.

Der Verzicht auf bestimmte Konsumgüter oder Verhaltensweisen kann auch als eine Form des bewussten Konsums betrachtet werden. Menschen hinterfragen ihre Gewohnheiten und suchen nach Wegen, um nachhaltiger und verantwortungsbewusster zu leben. Das Fasten kann dabei helfen, den eigenen Konsum zu reduzieren und sich auf das Wesentliche zu konzentrieren. Wie Utopia berichtet, bedeutet bewusster Konsum, informierte Entscheidungen zu treffen und die Auswirkungen des eigenen Handelns zu berücksichtigen.

⚠️ Achtung

Nicht jeder ist für das Fasten geeignet. Menschen mit bestimmten Vorerkrankungen, Schwangere und Stillende sollten vor dem Fastenbeginn ärztlichen Rat einholen. Auch bei psychischen Problemen ist Vorsicht geboten. (Lesen Sie auch: Intervallfasten Kritik: Neue Studie Entzaubert den Diät-Hype)

Welche verschiedenen Fastenmethoden gibt es?

Es gibt zahlreiche Fastenmethoden, die sich in Dauer, Art der erlaubten Nahrungsmittel und Zielsetzung unterscheiden. Zu den bekanntesten gehören:

  • **Heilfasten nach Buchinger:** Hier werden nurGemüsebrühe, Säfte und Tees getrunken.
  • **Intervallfasten:** Bei dieser Methode wird nur in bestimmten Zeitfenstern gegessen, beispielsweise 16 Stunden gefastet und 8 Stunden gegessen.
  • **Basenfasten:** Hierbei werden nur basische Lebensmittel wie Obst, Gemüse und Kräuter konsumiert.
  • **Wasserfasten:** Es wird ausschließlich Wasser getrunken. Diese Form sollte nur unter ärztlicher Aufsicht durchgeführt werden.

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) bietet umfassende Informationen zu verschiedenen Fastenmethoden und deren gesundheitlichen Auswirkungen.

Wie geht es weiter mit dem Fasten-Trend?

Der Fasten-Trend dürfte sich weiterentwickeln und an die Bedürfnisse der modernen Gesellschaft anpassen. Es ist zu erwarten, dass neue Fastenmethoden entstehen, die noch stärker auf die individuellen Bedürfnisse und gesundheitlichen Ziele der Menschen zugeschnitten sind. Auch die wissenschaftliche Forschung wird sich weiterhin mit den Auswirkungen des Fastens auf die Gesundheit beschäftigen und neue Erkenntnisse liefern. Wie Quarks berichtet, gibt es bereits vielversprechende Forschungsergebnisse zum Thema Intervallfasten.

Detailansicht: Fasten Gesundheit
Symbolbild: Fasten Gesundheit (Bild: Picsum)

Ursprünglich berichtet von: Stern

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Häufig gestellte Fragen

Was versteht man unter Fasten im gesundheitlichen Kontext?

Fasten im gesundheitlichen Kontext bedeutet den zeitweisen, freiwilligen Verzicht auf feste Nahrung oder bestimmte Genussmittel. Ziel ist es, den Körper zu entlasten, die Selbstheilungskräfte zu aktivieren und das Bewusstsein für die eigene Ernährung zu schärfen. Es dient oft als eine Art „Reset“ für Körper und Geist.

Welche gesundheitlichen Vorteile kann Fasten haben?

Fasten kann verschiedene gesundheitliche Vorteile haben, wie die Anregung der Zellerneuerung (Autophagie), die Reduktion von Entzündungen, die Verbesserung der Insulinsensitivität und die Förderung eines bewussteren Umgangs mit der eigenen Ernährung. Es kann auch zu einem gesteigerten Körpergefühl und mehr Energie führen.

Für wen ist Fasten nicht geeignet?

Wie lange sollte man fasten, um gesundheitliche Effekte zu erzielen?

Die Dauer des Fastens ist individuell und hängt von der gewählten Methode und den persönlichen Zielen ab. Kurzzeitiges Fasten, wie das Intervallfasten, kann bereits positive Effekte haben. Längere Fastenkuren sollten nur unter ärztlicher Aufsicht durchgeführt werden. Eva Barlösius betont, dass die Dauer des Fastens eine persönliche Wahl ist.

Worauf sollte man beim Fasten achten?

Beim Fasten ist es wichtig, ausreichend zu trinken (Wasser, ungesüßte Tees), den Körper nicht zu überlasten und auf die Signale des Körpers zu hören. Bei längeren Fastenkuren ist eine ärztliche Begleitung ratsam, um Mangelerscheinungen vorzubeugen. Nach dem Fasten sollte man die Ernährung langsam wieder aufbauen. (Lesen Sie auch: Pikachu Illustrator Wert: Karte für 16,5 Mio.…)

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Fasten Gesundheit und Wohlbefinden fördern kann, wenn es bewusst und verantwortungsvoll durchgeführt wird. Der Trend zum freiwilligen Verzicht spiegelt ein wachsendes Bedürfnis nach Achtsamkeit, Selbstoptimierung und einem gesünderen Lebensstil wider. Wie Stern berichtet, geht es beim Fasten auch darum, „mal was auszuhalten“.

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