Veggie Hühnchen Verbot: Was Bedeutet das EU-Urteil?
Das Verbot von Bezeichnungen wie "Veggie-Hühnchen" und "Tofu-Rippchen" für bestimmte vegetarische Produkte wurde von der EU beschlossen, um Verbraucher vor ...
Schlagwort: Lebensmittelkennzeichnung
EU Namensstreit Vegan: Aus für Veganen Speck in der EU?
Der EU-Namensstreit vegan betrifft die Kennzeichnung von vegetarischen und veganen Lebensmitteln. Während Bezeichnungen wie "Veggie-Burger" weiterhin zulässig sind, dürfen Produkte, ...
Gluten-Unverträglichkeit – Bäckerei verwirrt mit widersprüchlichen Gluten-Angaben
Auf Produkten einer Bäckerei steht zugleich «glutenfrei» und «Kann Spuren von Gluten enthalten». Ist das erlaubt?