Conditorei Fleischli schliesst Filiale in Dübendorf

Die Conditorei Fleischli, eine Zürcher Bäckereikette, schliesst ihre Filiale im Neubauquartier Hochbord in Dübendorf bereits nach einem Jahr wieder. Grund für die Schliessung ist die mangelnde Kundenfrequenz, die laut CEO Konrad Pfister nicht ausreichte, um den Standort wirtschaftlich zu betreiben.

Hintergrund zur Conditorei Fleischli

Die Bäckerei-Conditorei Fleischli ist ein traditionsreiches Unternehmen mit Hauptsitz in Niederglatt, das auf eine lange Geschichte zurückblicken kann. Mit insgesamt 15 Standorten, inklusive der Filiale in Dübendorf, ist Fleischli in der Region Zürich stark vertreten. Das Unternehmen legt Wert auf Qualität undHandwerkstradition und bietet eine breite Palette an Brot, Gebäck,Confiserieprodukten und Torten an. Informationen zum Unternehmen und seinen Produkten finden sich auf der offiziellen Webseite der Conditorei Fleischli. (Lesen Sie auch: Fleischli Dübendorf: Bäckerei schließt Filiale)

Schliessung der Filiale in Dübendorf: Die Hintergründe

Die Filiale in Dübendorf, die erst im April 2025 eröffnet wurde, sollte ein „Bijou im aufstrebenden Ortsteil“ sein, so die Conditorei Fleischli in einer früheren Mitteilung. Der Standort im Neubauquartier Hochbord, nahe dem Bahnhof Stettbach, umfasste einen Laden mit Café sowie Innen- und Aussensitzplätze. Trotz eines guten Starts habe sich jedoch gezeigt, dass die Kundenfrequenz, insbesondere während der Ferienzeiten, stark zurückging. Laut CEO Konrad Pfister wurde ein Umsatz von lediglich 500 Franken pro Tag erzielt, was den Betrieb der Filiale unrentabel machte. Der Tages-Anzeiger berichtete am 13. März 2026 über die Schliessung.

Reaktionen und Einordnung

Die Schliessung der Filiale in Dübendorf unterstreicht die Herausforderungen, mit denen Bäckereien und Konditoreien in modernen Neubauquartieren konfrontiert sind. Während solche Quartiere oft eine hohe Wohnqualität bieten, kann es einige Zeit dauern, bis sich eine stabile Kundenbasis für lokale Geschäfte entwickelt. Zudem spielt die Konkurrenz durch grössere Einkaufszentren und den Online-Handel eine Rolle. Für die Conditorei Fleischli war der Standort in Dübendorf ein Test, wie CEO Konrad Pfister gegenüber MSN erklärte. Da der Ausbau nicht durch das Unternehmen finanziert wurde, hielten sich die Investitionen in Grenzen. Nun wurde jedoch entschieden, den Vertrag aufzulösen. (Lesen Sie auch: Lisa Vittozzi triumphiert in der Verfolgung von…)

Conditorei Fleischli: Was bedeutet die Schliessung?

Die Schliessung der Filiale in Dübendorf ist zwar ein Rückschlag für die Conditorei Fleischli, stellt aber nicht die Existenz des Unternehmens in Frage. Mit 14 verbleibenden Standorten ist Fleischli weiterhin eine wichtige Grösse in der Zürcher Bäckereibranche. Das Unternehmen wird die Erfahrungen aus Dübendorf nutzen, um zukünftige Expansionen sorgfältiger zu planen und Standorte besser auf die Bedürfnisse der lokalen Bevölkerung abzustimmen. Es zeigt auch, wie wichtig es für Unternehmen ist, flexibel zu bleiben und auf veränderte Marktbedingungen zu reagieren. Informationen zur Stadt Dübendorf finden sich auf der offiziellen Webseite der Stadt Dübendorf.

FAQ zu Conditorei Fleischli

Häufig gestellte Fragen zu conditorei fleischli

Warum schliesst die Conditorei Fleischli ihre Filiale in Dübendorf?

Die Filiale schliesst aufgrund mangelnder Kundenfrequenz, insbesondere während der Ferienzeiten. Der Umsatz von 500 Franken pro Tag reichte nicht aus, um den Standort wirtschaftlich zu betreiben, wie CEO Konrad Pfister bestätigte. Die Neueröffnung war erst im April 2025. (Lesen Sie auch: Nach "One Piece" Staffel 2: So geht…)

Wo befand sich die geschlossene Filiale der Conditorei Fleischli?

Die Filiale befand sich im Neubauquartier Hochbord in Dübendorf, in der Nähe des Bahnhofs Stettbach. Sie umfasste einen Laden mit Café sowie Innen- und Aussensitzplätze und sollte ein attraktiver Anlaufpunkt im aufstrebenden Ortsteil sein.

Wie viele Standorte hat die Conditorei Fleischli noch?

Nach der Schliessung der Filiale in Dübendorf betreibt die Conditorei Fleischli noch 14 Standorte. Das Unternehmen ist weiterhin eine wichtige Grösse in der Zürcher Bäckereibranche und bietet an diesen Standorten weiterhin seine Produkte an. (Lesen Sie auch: Ungarn Wahl: Kann Orbán die macht Wirklich…)

War die Filiale in Dübendorf ein wichtiger Standort für die Conditorei Fleischli?

Die Filiale in Dübendorf war laut CEO Konrad Pfister ein Teststandort für die Conditorei Fleischli. Da der Ausbau nicht durch das Unternehmen finanziert wurde, hielten sich die Investitionen in Grenzen. Die Schliessung hat daher keine existenzbedrohenden Auswirkungen.

Welche Konsequenzen zieht die Conditorei Fleischli aus der Schliessung?

Die Conditorei Fleischli wird die Erfahrungen aus Dübendorf nutzen, um zukünftige Expansionen sorgfältiger zu planen und Standorte besser auf die Bedürfnisse der lokalen Bevölkerung abzustimmen. Es ist wichtig für Unternehmen, flexibel zu bleiben und auf veränderte Marktbedingungen zu reagieren.

Überblick: Die Standorte der Conditorei Fleischli

Die folgende Tabelle zeigt eine Übersicht der Standorte der Conditorei Fleischli (Stand: 14. März 2026, ohne die geschlossene Filiale in Dübendorf):

Hinweis: Die vollständige Liste der Standorte ist auf der Webseite der Conditorei Fleischli verfügbar.